Hoummous Hoummous

Purée de pois chiches, à base de sauce sésame et citron Purée de pois chiches, à base de sauce sésame et citron

6.00€

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Moutabal Moutabal

Purée d’aubergines grillées à base de sauce sésame, citron et ail Purée d’aubergines grillées à base de sauce sésame, citron et ail

6.00€

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Taboulé Taboulé

Persil, tomates, oignons, menthe, blé concassé, huile d’olive et citron Persil, tomates, oignons, menthe, blé concassé, huile d’olive et citron

6.00€

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Fatouche Fatouche

Mélange de salade fraîche avec morceaux de pain libanais grillés, huile d’olive, ail, citron et mélasse de grenade Mélange de salade fraîche avec morceaux de pain libanais grillés, huile d’olive, ail, citron et mélasse de grenade

6.00€

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Salade Féta Salade Féta

Mélange de salade fraîche, tomate, oignons, feta et huile d’olive Mélange de salade fraîche, tomate, oignons, feta et huile d’olive

6.00€

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Feuille de vigne - 6 pcs Feuille de vigne - 6 pcs

Farcie avec du riz, tomates, persils marinés avec citron et huile d’olive Farcie avec du riz, tomates, persils marinés avec citron et huile d’olive

6.00€

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Moussaka Moussaka

Aubergines grillées cuites avec tomates, oignons, poivrons, ail et pois chiches Aubergines grillées cuites avec tomates, oignons, poivrons, ail et pois chiches

6.00€

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Hommous de viande Hommous de viande

Purée de chiche garnie de viande, oignon et pignon Purée de chiche garnie de viande, oignon et pignon

7.00€

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Falafel - 4 pcs Falafel - 4 pcs

Boulettes de pois chiches avec oignons, ail, épices, servies avec crudités Boulettes de pois chiches avec oignons, ail, épices, servies avec crudités

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Kébbé - La pièce Kébbé - La pièce

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Manakich Zaatar Manakich Zaatar

Petite pizza libanaise garnie de thym et huile d’olive Petite pizza libanaise garnie de thym et huile d’olive

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Manakich Jebné Manakich Jebné

Petite pizza libanaise garnie de fromage fondu Petite pizza libanaise garnie de fromage fondu

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Lahme bil ajin Lahme bil ajin

Petite pizza libanaise garnie de viande hachée, oignons et tomates Petite pizza libanaise garnie de viande hachée, oignons et tomates

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Cubes de pommes de terre sautés à l’ail et à la coriandre Cubes de pommes de terre sautés à l’ail et à la coriandre

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Arayes Arayes

Kefta grillée dans du pain libanais Kefta grillée dans du pain libanais

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Asbé Asbé

Foie de volaille à la coriandre et ail Foie de volaille à la coriandre et ail

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Palmyre Palmyre

Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer à la viande, fayater aux épinards, riz, 2 brochettes (taouk / kefta) Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer à la viande, fayater aux épinards, riz, 2 brochettes (taouk / kefta)

14.00€

Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer à la viande, fayater aux épinards, riz, 2 brochettes (taouk / kefta) Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer à la viande, fayater aux épinards, riz, 2 brochettes (taouk / kefta)

Palmyre Royal Palmyre Royal

Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer viande, fatayer épinard, riz, 3 brochettes (agneau, taouk, kefta) Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer viande, fatayer épinard, riz, 3 brochettes (agneau, taouk, kefta)

16.00€

Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer viande, fatayer épinard, riz, 3 brochettes (agneau, taouk, kefta) Houmous, labné, fatouche, fatayer fromage, fatayer viande, fatayer épinard, riz, 3 brochettes (agneau, taouk, kefta)

Végétarien Végétarien

Houmous, labné, fatouche, moutabel, une pièce falafel, trois pièces feuille de vignes, sambousek (fromage, épinards) Houmous, labné, fatouche, moutabel, une pièce falafel, trois pièces feuille de vignes, sambousek (fromage, épinards)

14.00€

Houmous, labné, fatouche, moutabel, une pièce falafel, trois pièces feuille de vignes, sambousek (fromage, épinards) Houmous, labné, fatouche, moutabel, une pièce falafel, trois pièces feuille de vignes, sambousek (fromage, épinards)

Chawarma au poulet Chawarma au poulet

Fines tranches grillées de poulet mariné avec du citron, d’épices et de l’ail servies avec du riz, fatouche et houmous Fines tranches grillées de poulet mariné avec du citron, d’épices et de l’ail servies avec du riz, fatouche et houmous

14.00€

Fines tranches grillées de poulet mariné avec du citron, d’épices et de l’ail servies avec du riz, fatouche et houmous Fines tranches grillées de poulet mariné avec du citron, d’épices et de l’ail servies avec du riz, fatouche et houmous

Mezzé Mezzé

5 entrées froides (houmous, moutabal, lebné, Taboulé, 3 feuilles de vignes) +5 hors d’œuvres chauds (fatayer à la viande, fatayer fromage, fatayer épinards, falafel et kébbé) 5 entrées froides (houmous, moutabal, lebné, Taboulé, 3 feuilles de vignes) +5 hors d’œuvres chauds (fatayer à la viande, fatayer fromage, fatayer épinards, falafel et kébbé)

17.00€

5 entrées froides (houmous, moutabal, lebné, Taboulé, 3 feuilles de vignes) +5 hors d’œuvres chauds (fatayer à la viande, fatayer fromage, fatayer épinards, falafel et kébbé) 5 entrées froides (houmous, moutabal, lebné, Taboulé, 3 feuilles de vignes) +5 hors d’œuvres chauds (fatayer à la viande, fatayer fromage, fatayer épinards, falafel et kébbé)

Agneau Agneau

7.00€

Chich taouk Chich taouk

Poulet Poulet

6.00€

Poulet Poulet

Chawarma poulet Chawarma poulet

Fait maison Fait maison

6.00€

Fait maison Fait maison

Kefta Kefta

Viande bœuf Viande bœuf

6.00€

Viande bœuf Viande bœuf

Haloumi Haloumi

Fromage de brebis pané Fromage de brebis pané

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Fromage de brebis pané Fromage de brebis pané

Falafel Falafel

5.00€

1pc

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Baklawa Baklawa

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Namoura Namoura

1.50€

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Mouhalabia Mouhalabia

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Café Café

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Thé Thé

1.50€

Eau plate 50cl Eau plate 50cl

1.50€

Canette 33cl Canette 33cl

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Eau gazeuse 50cl Eau gazeuse 50cl

2.00€

Eau gazeuse 1L Eau gazeuse 1L

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Jus de fruits Jus de fruits

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Verre de Vin Verre de Vin

Rouge / blanc/ rosé Rouge / blanc/ rosé

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Rouge / blanc/ rosé Rouge / blanc/ rosé

Pichet de vin Côtes de Provence Pichet de vin Côtes de Provence

Rouge / blanc / rosé Rouge / blanc / rosé

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Rouge / blanc / rosé Rouge / blanc / rosé

Bouteille de vin Ksara, Côtes-de-Provence Bouteille de vin Ksara, Côtes-de-Provence

Rouge / blanc / rosé Rouge / blanc / rosé

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Rouge / blanc / rosé Rouge / blanc / rosé

Arak Arak

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Bière libanaise Bière libanaise

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